冷凍的花生油還能不能吃？

　　花生油冷凍后仍然可以食用，因為飽和脂肪酸成分在溫度較低時會凝固，所以屬于正常情況。

　　一般來說，當室內溫度低于10度時，真正純正的花生油會出現白色絮狀物，但不會影響花生油的流動。

　　當室溫低于3度時，花生油會凝固，凍結，無法流動。這種花生油一般質量比較高。但如果是摻假花生油，比如加入還便宜的棕櫚油、豬油等。，其飽和脂肪酸含量會增加，其凝固溫度也會增加。有時室溫明度在10度以上，家里的室溫花生油還是凍著或者有白色絮狀物，那么這種花生油怎么可能被認為是摻假的呢？

　　花生油廠家提醒您吃花生油也要注意用量。如果吃得太多，也可能會引起身體不適和其他問題。建議日常生活中均衡飲食，不要吃辛辣油膩的食物，多運動。